EURØ-FOOD™

(scroll down for English)

Partindo do conceito que serviu de base à edição deste ano do Festival Eurovisão da Canção em Copenhaga — #JoinUs —, Chef Rø [aka Rogério Nuno Costa] irá preparar um menu de degustação eurovisivo com pratos inspirados em várias geografias culinárias europeias, do Mediterrâneo ao Báltico, dos Pirinéus ao Cáucaso, com o poder de juntar euro-fãs à volta da mesa, sem no entanto os distrair da tabela classificativa. Um conjunto de pratos tão heterogéneo e colorido quanto as letras, as melodias, os artistas, as performances e até os vestidos dos participantes mais icónicos do Festival, para comer em modo Green Room: descontraída e elegantemente.


OPENING ACTS


TOP 3

  • Unduo Sueco de Salmão — Marinado & Fumado c/ Cliché de Frutos Secos [Cous-Cous Marroquino] & Puré de Maçã.

TOP 2


TOP 1


CONSOLATION PRIZES


Porto Eurovision Party

Café Lusitano, Porto
21 de Junho de 2014

Encontro eurovisivo de fãs e sócios da OGAE Portugal na cidade do Porto com jantar-concerto às 21:00, e às 23:00 uma grande Festa Eurovisiva, com DJ Pedro Penim.



(English)

Inspired by the concept behind this year’s edition of the Eurovision Song Contest — #JoinUs —, Chef Rø [aka Rogério Nuno Costa] prepared a special tasting menu comprising dishes from very distinct European traditions — from Mediterranean to Baltic, from the Pyrenees to the Caucasus. This food celebration joined Portuguese euro-fans together for the first time in the city of Porto, around a set of dishes as heterogeneous and colourful as the Eurovision lyrics, melodies, artists and dresses. A relaxed yet elegant dinner party held inside Café Lusitano‘s Green Room, and accompanied by Euro-tunes chosen by DJ Penim.


OPENING ACTS

  • Valentina Monetta Is Not Alone — Balsamic Emulsion Dip w/ Extra Virgin Olive Oil & Carrot/Orange Velouté + Raisins Bread.
  • La Mia Città — Caprese Salad Mini-Bruschettas.
  • Beetroot Tik Tok — Shot of Borscht w/ Sour Cream & Chives.
  • Rise Up — Feta Cheese, Honey & Pistachio Lollies.
  • Suzy Wurst — “Alheira” Brick Puffs w/ Indian Mango Sauce.

TOP 3


TOP 2


TOP 1


CONSOLATION PRIZES


Chef Rø © 2014

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