® du Temps
Rogério Nuno Costa • January 21, 2020
Versão française e instantânea da re-seita publicada no n.º 3 da Flanzine
com o título AR DO TEMPO
. Oferta exclusiva durante o lançamento lisboeta, dia 8 de Março de 2014, no Primeiro Andar.
MODO DE PREPARAÇÃO
1. Misturar o preparado em pó da saqueta pessoal e instransmissível (cerca de 5 gramas) com 3 colheres de sopa de açúcar.
2. Dissolver a mistura anterior em 500 ml de leite. Levar ao lume e deixar ferver 2 a 3 minutos, sem deixar de mexer. Nem para pensar.
3. Deitar o preparado numa forma (ou então num conteúdo, como preferir) previamente caramelizada, e deixar arrefecer até adquirir consistência suficiente para ser desenformada (ou desconceptualizada, como preferir).
4. A partir daqui, a operação-performance é totalmente livre. Há vários vídeo-tutoriais no Youtube sobre técnicas de deglutição de pudins.
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